Бизнес план цветочного магазина

Содержание

• Слайд 1

  Цветочного магазина

• Слайд 2

  Цель бизнеса:
  — Получение прибыли и увеличение благосостояния за счет организации и развития цветочного магазина.

  Идея бизнеса:
  — Настоящий бизнес предполагает создание малого бизнеса – цветочного магазина «Цветочек».

• Слайд 3

  Потенциальные потребители:
  Основными потребителями продукции являются люди со средними доходами.

• Слайд 4

  Конкуренты

  Главным конкурентом является «Megaflowers», «Цветочный Каприз», а также магазин «Цветочный блюз».

• Слайд 5

  Риски
  Неустойчивость спроса
  Появление альтернативного продукта
  Снижение цен конкурентами
  Увеличение объёма продаж у конкурентов
  Рост налогов
  Неплатежеспособность потребителей
  Рост цен на материалы и перевозки
  Трудности с набором квалифицированной силы
  Угроза забастовки
  Недостаточный уровень зарплаты
  Квалификация кадров
  Порча продукции;
  Невыполнение контрактов;
  Потеря имущества (пожар, бедствие и т.д.);
  Долги;
  Кража;
  Рэкет.

• Слайд 6

  Персонал

  Итого: 83 500 руб./мес.

• Слайд 7

  Ассортимент

• Слайд 8

  Финансовый план

  Для создания магазина необходимо 290 000 рублей. Из них:
  Приобретение оборудования (стеллажи – 7 шт, полки для книг и керамических изделий – 3 шт, стеллаж для семян – 1 шт, кассовые аппараты – 3 шт, в т.ч. 1 мини-аппарат), ремонт помещения и регистрация фирмы – 250 000 руб.
  Данное торговое оборудование позволит фирме продавать более 40 000 единиц продукции в год.
  Рекламная кампания (публикации в прессе и изготовление рекламного щита, изготовление и распространение рекламных листовок) – 40 000 руб.
  Фирма обладает собственным торговым павильоном площадью 70 кв.м , складскими помещениями, автомобилем и имеет постоянных поставщиков продукции.

• Слайд 9

  Итоговые показатели

  В сумму налогов вошли следующие:
  — НДС — 20% от валового дохода=252000руб.,
  — НСП — 24% от нераспределенной прибыли=242000руб.,
  — налог на имущество, транспортный налог, а также отчисления в пенсионный фонд, в органы государственного страхования, обязательного медицинского страхования, в фонд занятости (всего 30% от дохода=378 000).

• Слайд 10

  Продолжение

  В затратах учитывались следующие расходы:
  Заработная плата персонала и начисления на неё; амортизация основных средств, телефонные переговоры, отопление, канцтовары, реклама, изготовление дисконтных карт, себестоимость товара, стоимость упаковочных материалов, электроэнергии и содержание временных торговых точек.

  Расчёт коэффициентов финансовой оценки:
  Рентабельность продаж = Чистая прибыль / Прибыль = 388 000/1 260 000 = 31 %
  Норма прибыли = Чистая прибыль / Инвестиции = 388 000 / 2 340 000 = 16,6 %

Посмотреть все слайды

Описание презентации БИЗНЕС-ИДЕЯ Цветочный магазин Цель бизнеса по слайдам

БИЗНЕС-ИДЕЯ Цветочный магазин

Цель бизнеса: — Получение прибыли и увеличение благосостояния за счет организации и развития цветочного магазина. Идея бизнеса: — Настоящий бизнес предполагает создание малого бизнеса – цветочного магазина « Flw » .

Потенциальные потребители: Основными потребителями продукции являются люди со средними доходами.

Конкуренты Главным конкурентом является «Оранж» , « Flowers Expert » , а также магазин «Семицветик» .

Риски Неустойчивость спроса Появление альтернативного продукта Снижение цен конкурентами Увеличение объёма продаж у конкурентов Рост налогов Неплатежеспособность потребителей Рост цен на материалы и перевозки Трудности с набором квалифицированной силы Недостаточный уровень зарплаты Квалификация кадров Порча продукции; Невыполнение контрактов; Потеря имущества (пожар, бедствие и т. д. ); Долги; Кража.

Персонал Итого: 83 500 руб. /мес. Итого: 247 000 руб. № Специальность Количество человек Размер заработной платы, Руб. /мес. Руководящий состав 1 Генеральный директор 1 80 000 2 Управляющий 1 40 000 3 Бухгалтер 1 35 000 Производственный персонал 1 Флорист 1 25 000 2 Продавец 2 20 000*2= 40000 3 Водитель

Ассортимент Наименование товара Цена за 1 шт. , руб Роза плетистая 90— 120 Азалия 110— 130 Фиалка 50— 90 Хризантемы 110— 170 Гиацинты 30— 50 Герберы 50 -70 Тюльпаны 40— 70 Горшки цветочные керамические 50— 170 Семена 15— 80 Печатная продукция 50— 300 Удобрения, подкормки 10— 150 Земля 30— 70 Луковицы 20—

Финансовый план Для создания магазина необходимо 350 000 рублей. Из них: Приобретение оборудования (стеллажи – 7 шт, полки для книг и керамических изделий – 3 шт, стеллаж для семян – 1 шт, кассовые аппараты – 3 шт, в т. ч. 1 мини-аппарат), ремонт помещения и регистрация фирмы – 250 000 руб. Данное торговое оборудование позволит фирме продавать более 40 000 единиц продукции в год. Рекламная кампания (публикации в прессе и изготовление рекламного щита, разработка собственного сайта) – 100 000 руб. Фирма обладает собственным торговым павильоном площадью 70 кв. м , складскими помещениями, автомобилем и имеет постоянных поставщиков продукции.

Итоговые показатели Период времени Объём продаж (ед. товара) Выручка от реализации (руб. ) Затраты Прибыль (руб. ) Налоги с прибыли (руб. ) Чистая прибыль (руб. ) 1 год 36000 3. 6 млн 2. 34 млн 1. 26 млн 872000 388000 В сумму налогов вошли следующие: — НДС — 20% от валового дохода=252000 руб. , — НСП — 24% от нераспределенной прибыли=242000 руб. , — налог на имущество, транспортный налог, а также отчисления в пенсионный фонд, в органы государственного страхования, обязательного медицинского страхования, в фонд занятости (всего 30% от дохода=378 000).

В затратах учитывались следующие расходы : Заработная плата персонала и начисления на неё; амортизация основных средств, телефонные переговоры, отопление, канцтовары, реклама, изготовление дисконтных карт, себестоимость товара, стоимость упаковочных материалов, электроэнергии и содержание временных торговых точек. Расчёт коэффициентов финансовой оценки: Рентабельность продаж = Чистая прибыль / Прибыль = 388 000/1 260 000 = 31 % Норма прибыли = Чистая прибыль / Инвестиции = 388 000 / 2 340 000 = 16, 6 %

SWOT- АНАЛИЗ а. Большой разнообразный ассортимент продукции. б. Большая наценка. в. Вежливое, приятное обслуживание. г. Скоропортящийся товар. д. Сезонность е. Присутствует бракованный товар. 1. Занять на рынке определённую нишу, сегмент. 2. Заинтересованность потребителей, наличие постоянных клиентов. 3. Прибыль от реализации. 4. Большая конкуренция. 5. Налоги+аренда. 6. Проблемы с поставщиками.

Конкуренция

На рынке города Екатеринбурга
имеется большое количество салонов, продающих
цветы, что говорит о жесткой конкуренции.
Самым серьезным конкурентом является
салон цветов «Грин Стрит». Клиентам представлен
большой ассортимент готовых цветочных
букетов, композиций и подарков. Они оформляют
заказ цветов с доставкой в любую точку
города. Магазины конкурентов реализует
комнатные растения и ряд сопутствующих
товаров, но их цены ориентированы на покупателей
с достатком выше среднего, и не всякий
рядовой покупатель может позволить себе
покупку именно в этом магазине.

Таблица 5 — SWOT-анализ
салона цветов «Грин Стрит»

Наша 
фирма опережает конкурентов 
по уровню цен и уровню предоставляемых 
услуг. Новый магазин будет располагаться
в центре.

Таблица 6 — SWOT-анализ
салона цветов «Дизайн-Цветы»

Один 
из старых цветочных гуру говорил: «Для
магазина важно три вещи: первая — месторасположение,
второе — месторасположение, третье — месторасположение». Когда вы ищете хороший подарок проходя
мимо цветочного магазина и видите красивый
букет – в семидесяти случаях из ста вы
его купите, хотя до этого и не собирались

Стратегия маркетинга

Главной
задачей маркетинговой деятельности
компании является исследовать спрос 
и предложение на рынке, завоевать 
свою рыночную нишу.

Ценовая
политика предприятия строится по принципу
высокое качество — доступная цена.
Для обеспечения сбыта на большое 
количество цветов используется цена
ниже, чем у конкурентов. С помощью 
этого фирма сможет завоевать большую
долю рынка.

Для вступления
на рынок компания делает упор на создание
рекламы. От этого зависит успех 
компании. Основной упор в рекламе 
делается на наличие отличительных 
свойств услуги.

В современном 
бизнесе реклама является одним 
из мощных орудий для привлечения 
внимания потребителей. Рекламой может
служить газета, телевидение, баннеры,
а так же выставки.

Таблица
7 – Виды рекламы

Работу 
нужно увидеть, а в этом помогают выставки.
Участие в них может привлечь новых клиентов.
Кроме того, достигнув определенного уровня,
можно выступить спонсором всевозможных
мероприятий, при этом дизайнер-флорист
украшает зал и составляет букет для вручения.

Средний
возраст населения, который наиболее
активно приобретают цветы, колеблется
от 20-40 лет среди мужчин, а среди 
женщин от 30 до 50. Мужчины покупают цветы
чаще женщин, что обусловлено любовью
женщин к цветам в основном в качестве
подарков от мужчин.

Ценообразование
— сложный и многогранный процесс и является
одним из основных элементов проведения
политики предприятия на рынке, общей
ее работой в области маркетинга.

Методы 
стимулирования продаж:

— распродажа
— 30%

— день рождения
клиента или компании — 20%

— дисконтная
карта на 5%, 7%, 10%, 15%.

Проблемы 
вступления на рынок:

— широкая
известность других салонов;

— неизвестность
нашего салона;

— уровень
цен;

— широта
ассортимента;

— график
работы.

2.1. Финансово-экономическое
обоснование создания цветочного магазина

При съеме 
помещения мы ориентируемся на то, что
там будем располагаться, не только салон
цветов, но и офис. В то же время необходимо
учитывать местоположение конкурентов,
а также стоимость и наличие необходимых
площадей в данном районе. Для осуществления
деятельности фирмы было принято решение
об аренде помещения в центре города. Площадь
помещения салона составляет 75 кв. м.*950
руб. в месяц, поэтому арендная плата ежемесячно
составляет 71250 рублей. Договор аренды
заключается сроком на 3 года.

Офисную
технику закупали в «Комтеке», офисную 
мебель закупили в «МебельСити», холодильник
для цветов закупили в специализированном
магазине.

Для эффективного осуществления деятельности
и достижения поставленных целей 
в арендованном помещении необходимо
осуществить ремонт. Для этого 
заключили договор с компанией «БЕССЕРБАУ»,
осуществляющей ремонтно-отделочные работы
в Екатеринбурге. Виды работ и их стоимость
представлены в таблице.

Таблица 8 –
Оборудование и мебель для фирмы

Презентация на тему Бизнес-дело Цветочный салон- оранжерея. Обоснование предпринимательской идеи У нас в городе процветает цветочный бизнес, но цветы привозные. Букеты, купленные. Транскрипт

1

Бизнес-дело Цветочный салон- оранжерея

2

Обоснование предпринимательской идеи У нас в городе процветает цветочный бизнес, но цветы привозные. Букеты, купленные в магазине, свежие только на первый взгляд, в вазах дома они стоят недолго. Поэтому, я считаю, что необходимо открыть салон-оранжерею, где каждый покупатель сможет купить свежесрезанный букет.

3

Предоставляемые населению услуги: Продажа свежесрезанных цветов в оранжерее по выбору покупателя. Составление букетов и композиций по образцу, предложенному покупателем. Продажа готовых букетов и композиций. Составление и продажа букетов-экибан Заказ букетов по телефону Доставка букетов на дом

4

Дополнительные бесплатные услуги Предоставление журналов для чтения Предоставление безалкогольных напитков Ознакомление с выставкой-продажей комнатных растений

5

Организационно- правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью «Аленький цветочек»

6

Описание предприятия: Здание 200 кв.м (состоит из 3 помещений): 1. Помещение-оранжерея (тепличного типа, с отсеками для выращивания разных видов цветов 150 кв.м) 2. Торговый зал (для продажи и приёма заказов 25 кв.м) 3. Помещение для изготовления букетов (25 кв.м)

7

Помещение-оранжерея Предполагается выращивание цветов: тюльпанов, роз, кал, хризантем, лилий, гвоздик, орхидей, декоративной травы, комнатных растений.

8

Торговый зал В помещении предполагается стол для заявок, выставка – продажа комнатных растений и готовых букетов и композиций, место для отдыха и ожидания. Продавец – консультант предоставляет дополнительные бесплатные услуги по желанию клиента.

9

Помещение для изготовления букетов В помещении собираются букеты и композиции.

10

Структура инвестиций Виды инвестицийСумма, руб. Общая потребность в финансовых ресурсах Собственные средства Внешние инвестиции

11

Персонал Продавец – консультант (2человека) Флорист (1человек) Садовник (1человек)

12

Затраты на начало производства Покупка, строительство помещения – рублей Приобретение оборудования и семян рублей

13

Ежемесячные расходы и прибыль Прибыль с продаж Затраты на выращива- ние цветов Затраты на заработную плату персонала Чистая прибыль 300х500= рублей Эл.энергия- 2000руб. Отопление- 3500руб. Водоснабжение – 3000руб. Рассада и мин.удобрения- 4500руб рублей96000 рублей

14

Стратегия маркетинга Стратегия маркетинга будущего предприятия в первые три года направлена на завоевание стабильной рыночной позиции и сохранение конкурентоспособности как по качеству товара, так и по его цене. Для достижения поставленной цели определен уровень цены на готовую продукцию на 10-15% ниже, чем отпускная цена на подобную продукцию конкурентов.

15

Вывод Таким образом, расчет с инвестициями произойдет за 1,6 года. Расчеты сделанные в настоящем позволяют сделать вывод, что Общество с ограниченной ответственностью «Аленький цветочек» осуществляющее реализацию проекта в 2 года эксплуатации системы не только окупит первоначальные затраты, но и рассчитается с банком по процентам ссуды.

Презентация на тему Бизнес план продуктового круглосуточного продовольственного магазина Мир вкуса Транскрипт

1

Бизнес – план продуктового круглосуточного продовольственного магазина «Мир вкуса»

2

Местонахождение магазина

3

Потенциальные потребители : Люди, совершающие импульсивные покупки (для немедленного потребления); Люди, совершающие импульсивные покупки (для немедленного потребления); Те, кто по выходным запасается большим количеством продуктов в супермаркете, а в «магазин у дома» забегает за молоком и хлебом; Те, кто по выходным запасается большим количеством продуктов в супермаркете, а в «магазин у дома» забегает за молоком и хлебом; Люди, совершающие все покупки в ближайшем у дома магазине; Люди, совершающие все покупки в ближайшем у дома магазине; Пациенты и родственники пациентов близлежащей больницы; Пациенты и родственники пациентов близлежащей больницы; Студенты ТГМА; Студенты ТГМА; Работники предприятий, находящихся неподалеку. Работники предприятий, находящихся неподалеку.

4

Размер и планировка помещения для магазина

5

Оказываемые услуги : Розничная торговля Розничная торговля продовольственными товарами; продовольственными товарами; Доставка продукции магазина на дом; Доставка продукции магазина на дом; Доставка внешней продукции на дом. Доставка внешней продукции на дом.

6

Тарифы поставок продукции на дом : Собственная продукция, в % от стоимости Внешняя продукция, в % от стоимости Алкогольная продукция 15%20% Товары лекарственного и детского ассортимента 5%10% Продукты питания 5%10% Прочие товары 5%10%

7

Инвестиционные затраты Вид издержек Стоимостная оценка Вид издержек Стоимостная оценка 1. Покупка квартиры ,00р. 9. телефон с телефонной линией 3 000,00р. 2. Ремонт квартиры ,00р. 10. подключение к сети интернет 1 000,00р. 3. Холодильное оборудование ,00р. 11. стулья 5 000,00р. 4. Полки и прилавки ,00р. 12. сигнализация ,00р. 5. Контрольно-кассовая техника ,00р. 13. канцелярские товары 1 000,00р. 6. Стол ,00р. 14. хозяйственные товары 2 000,00р. 7. Первоначальный набор продуктов ,00р. 15. покупка лицензии на продажу ,00р. 8. Компьютер ,00р. 16. реклама ,00р. Итого: ,00р.

8

Персонал магазина Директор Менеджеры по продажам Главный бухгалтер Продавцы- кассиры

9

Фонд оплаты труда Должность Оклад Кол -во Итого Итого с р-м коэф. 1. Директор ,00р ,00р. 2. Главный бухгалтер ,00р ,00р. 3. Менеджер по продажам 8 000,00р ,00р ,00р. 4. Продавец- кассир ,00р ,00р ,00р. Всего ,00р ,00р.

10

Текущие затраты Виды затрат Сумма за месяц Сумма за год 1. Заработная плата ,00р ,00р. 2. Оплата коммунальных услуг 2 500,00р ,00р. 3. Оплата электроэнергии 1 000,00р ,00р. 4. Оплата Интернет — связи 1 000,00р ,00р. 5. Оплата телефонной связи 1 000,00р ,00р. 6. Оплата услуг агентов 4 500,00р ,00р. 7. Реклама ,00р ,00р. 8. Текущая закупка товаров ,00р ,00р. Итого ,00р ,00р.

11

Ожидаемая выручка Перечень услуг Выручка за неделю Выручка за квартал Выручка за год Реализация товаров ,00р ,00р ,00р. Реализация услуг 1 850,00р ,00р ,00р. Всего: ,00р ,00р ,00р.

12

Расчет окупаемости проекта Чистая прибыль , , ,61 Чистая прибыль с нарастающим итогом , , ,15 Инвестиционные затраты Период окупаемости 3 года

13

Возможные риски : Проблема поиска помещения ; Проблема поиска помещения ; Возможен отказ в кредите ; Возможен отказ в кредите ; Непопулярность услуг ; Непопулярность услуг ; Появление конкурентов ; Появление конкурентов ; Увеличение налогового бремени ; Увеличение налогового бремени ; Воровство персонала, потери по вине поставщиков ; Воровство персонала, потери по вине поставщиков ; Торговую точку в любой момент может закрыть любая из множества контролирующих инстанций. Торговую точку в любой момент может закрыть любая из множества контролирующих инстанций.

14

Спасибо за внимание!

1. Определение состава переменных

Состав
наблюдаемых переменных определяется для возможности формулировки анкетных
вопросов на основе поисковых

Таблица 2. –
Состав наблюдаемых переменных

2. Источники получения информации

Основным
источником данных при проведении маркетинговых исследований являются целевые
потребители организации, для которой они проводятся. Для магазина Lilija целевой
аудиторией являются потребители, которые хотят не только приобрести для себя
или для подарка кому-либо цветы или комнатные растения, но и подчеркнуть этим
своё исключительное положение и возможности.

При проведении
исследования как правило нельзя обследовать всю генеральную совокупность, это
можно сделать только если она крайне мала. Поэтому используется выборка, объём которой
зависит от ряда показателей, таких как вариация выборки, требуемая
достоверность, и уровень допустимой ошибки. Для данного исследования важна
предельная достоверность результатов, то есть этот показатель определяется
уровнем доверительности, равным 99%. Исходя из этого, получаем нормированное
отклонение, равное 2,58. Вариация выборки может быть рассчитана тремя
способами, из которых целесообразно в этом случае выбрать определение её в
размере 50% ответов. Допустимая ошибка выборки будет иметь значение 10%.

Простая
случайная выборка определяется по формуле:

Организационно-управленческий план создания фирмы

Специалисты:

— бухгалтер
1 человек;

— консультант-Флорист
1 человек;

— менеджер
по продажам 1 человек;

— менеджер 
по маркетингу 1 человек;

— администратор
1 человек.

Технический
персонал:

— уборщица
1 человек;

— водитель
1 человек.

Подбор персонала будет осуществляться
с учетом следующих требований:

— наличие профессиональной подготовки
и квалификации по данной специальности;

— наличие опыта работы в сфере торговли,
знание психологии покупателей, коммуникабельность,
умение работать с клиентами;

— знание нормативных документов, регламентирующих
работу в сфере торговли и изготовления
продукции.

Директор
салона цветов — Буторина Надежда Александровна.

В ее обязанности
входит:

— организация
работ салона таким образом, чтобы получать
максимальную прибыль при минимальных
издержках времени и капитала;

— планирование 
работы подчиненных;

— своевременное
и полное предоставление отчетности о
деятельности фирмы.

Рисунок 1 — Организационная
структура салона цветов

Все сотрудники
ознакомлены со своими правами и 
обязанностями и несут ответственность,
которая подробно описана в должностных 
инструкциях. Каждый работник ознакомился 
и подписался в своей должностной 
инструкции. Найм персонала будет 
производиться при собеседовании,
предпочтение будет отдаваться лицам 
уже имеющим опыт работы в этой
области.

Таблица 12 –
Состав и оклады сотрудников

Так как предприятие относится к сфере
обслуживания, то планируется режим работы
с 9.00 до 20.00 – в зимнее время года и с 9.00
до 21.00 – в летнее время.

Выходные дни – 1 января и один
раз в полгода два выходных
дня для профилактики помещения.

Таким образом, заработная плата основного 
производственного персонала составляет
33400 рублей. Единый социальный налог 
от их заработной платы составляет
26%, то есть 8684 рублей. Заработная плата 
административно-управленческого персонала 
составляет 69500 рублей, а отчисления
на социальные нужды – 18070 рублей.

Для успешной
работы будут применяться следующие методы
стимулирования:

— материальное
стимулирование — установление премий
за качественную работу;

— возможность 
обучения и повышения квалификации;

— возможность 
продвижения по служебной лестнице.

3. Выбор метода проведения исследования

Наиболее
эффективным по объёму возможных для сбора данных и наиболее широко используемым
методом маркетингового исследования является опрос. Существует ряд способов
проведения опроса, из которых для данного исследования выбран письменный опрос
потребителей, проводимый при помощи специально составленных анкет.

Анкетирование
будет проводиться таким образом: каждому посетителю и покупателю магазина будет
вручаться анкета и конверт для ответа с указанным на нём почтовым адресом
магазина. Таким образом, человек сможет дома в спокойной и удобной для него
обстановке оценить посещение магазина и выбрать наиболее соответствующие его
мнению варианты ответов.

Описание услуг

Салон цветов
«Дизайн-Цветы» предоставляет услуги
реализации декоративных цветов и украшение
к ним, комнатные растения. В качестве
клиентов, рассматриваются в основном
мужчин, приобретающие цветы в подарок
женщине. Фирма ценит своих клиентов. Персональный
подход к каждому клиенту и заказу — принцип
работы. Салон продаёт товары в широком
ассортименте. Продукция пользуется устойчивым
спросом у населения вследствие невысоких
цен и богатого выбора. Руководство фирмы
в своей деятельности учитывает потребности
и запросы покупателей, проводя дополнительные
исследования.

В компании
работают только профессионалы: флористы
и дизайнеры — выпускники лучших школ
флористики. Они могут составить 
букет или цветочную композицию,
выдержанную в любом стиле. Все 
работы выполняются в максимально 
короткие сроки и в соответствии
с высокими стандартами качества.

Ноу-хау 
салона заключается в том, что 
фирма продает готовые букеты для мужчин.
Доставка заказа с 9-00 до 21-00 часов бесплатно
( при стоимости заказа от 2 тыс. рублей
). В остальные часы и праздничные дни стоимость
доставки 200 рублей.

Цены 
услуг формируется исходя из затрат
и цен конкурентов. Себестоимость 
продукции зависит от вида предоставленных 
услуг.