Как заработать на продаже меда?

Мед всегда считался целебным продуктом, который долгое время был дефицитом. Даже сейчас спрос на мед превышает предложения. Это перспективный вид бизнеса, в который можно войти с любым первоначальным взносом. Имея небольшую пасеку можно быстро продать весь объем продукции. Сейчас много информации о том, как стать пчеловодом и начать зарабатывать.

Нужно пройти курсы обучения, чтобы знать основы работы на пасеке. Рассмотрим пчеловодство с точки зрения бизнеса. Рынок сбыта продукции меда достаточно широк, причем успешно реализовать можно любой объем. Обычно посредники сами выходят на связь с пчеловодами, но в любом случае рынок сбыта нужно знать.



Способы реализации меда

  • Крупные компании. Обычно сотрудничают с большими пасеками, требуют мед высокого качества. Преимущество крупных компаний в том, что они готовы купить любые объемы продукции.
  • Дистрибьютеры. Найти сеть дистрибьютеров, предложить свой товар и начать сотрудничество. В случае успеха дистрибьютеры будут покупать мед регулярно, обеспечивая пчеловоду хороший рынок сбыта.
  • Ярмарки. Выгодный вариант реализации продукции меда. Несмотря на то, что аренда места стоит денег, пчеловод может продать мед по цене чуть ниже рыночной. Это в разы больше той цены, за которую покупают крупные компании и дистрибьютеры.

Мед в разной таре

Руководство

Организационный этап включает в себя приобретение ульев, пчелиных семей, инвентаря. Количество пчелосемей рассчитывается в зависимости от базы, на которой они буду работать и размера инвестиций. К первоначальному взносу стоит отнести приобретение инвентаря и спецодежды.

Работа на пасеке требует специальных знаний, поэтому персонал должен быть обучен и иметь опыт обращения с пчелами. Обычно на пасеке в 100 ульев достаточно иметь 2 работников. От знаний работника и его опыта будет зависеть объем получения меда, поэтому нужно нанимать только профессионалов.

Стационарная пасека должна быть размещена на территории с хорошей кормовой базой. В противном случае нужно будет использовать кочевой метод. В этом случае вся пасека перевозиться в места с хорошей базой и благоприятными погодными условиями.



Бизнес-план рассчитывается исходя из 4 месяцев работы на пасеке. Все остальное время идет подготовительные работы к новому сезону. В них входит ремонт и покраска ульев, покупка новых рамок. Оборудование консервируется, чтобы к новому сезону иметь исправное состояние.

При содержании пасеки нужно быть готовым к кочевому методу содержания пчел. Так как пчелиный бизнес зависит от погодных условий, может быть риск потери части дохода из-за её ухудшения. Пчеловод должен заблаговременно изучить соседние кормовые базы, чтобы в случае необходимости быстро и оперативно перевести пасеку на новое место.

Медовая лавка

Полезный совет и рекомендации эксперта

Так как стоимость меда на рынке в два раза больше закупочной цены, имеет смысл при больших объемах продукции открыть свой магазин меда. Это позволит получать максимальную прибыль от реализации, что полностью окупит все затраты на открытие магазина уже в первый сезон.

Вопрос: Сколько ульев нужно для старта пчелиного бизнеса?
Ответ: Для начала можно обзавестись 20—30 ульями. Именно столько можно обслужить самостоятельно, получить первый опыт и уверенно инвестировать, как минимум до 100 ульев.

Вопрос: Как стать пчеловодом на выгодных условиях предпринимательства?
Ответ: Пчеловодство оформляется по упрощенной схеме и составляет 6%, от суммы общей прибыли.

Вопрос: Будут ли проблемы при кочевом методе в плане аренды территории?
Ответ: Фермеры заинтересованы в опылении своей продукции, поэтому будут рады видеть пчеловодов на своих полях. Часто они бесплатно предоставляют место под кочевку.